Что такое COGS (Себестоимость продаж)

Определение

COGS (сокращение от Cost of Goods Sold) это себестоимость продаж: во что бизнесу обошлось произвести или купить товары и услуги, которые он продал за период. Так же называется строка российского отчета о финансовых результатах. У бизнеса с запасами стоимость запасов включает цену закупки, затраты на превращение сырья в продукт и часть производственных накладных расходов, а расходом, себестоимостью продаж, она становится только тогда, когда товар продан. То, что еще лежит на полке, пока не себестоимость. Поэтому себестоимость продаж это не «только прямые затраты», как ее часто упрощают в малом бизнесе, и не «все прямые затраты периода». Торговый бизнес считает ее по формуле запасов: запас на начало плюс закупки минус запас на конец. Сервисный бизнес складывает прямой труд на работе для клиентов, субподрядчиков, материалы и лицензии, купленные под каждый заказ, а у сервисного бизнеса без запасов отдельной строки себестоимости часто нет вовсе. Что входит: товар для перепродажи, сырье, упаковка, прямой труд и доставка от поставщика. Что не входит: аренда офиса, маркетинг, зарплаты администрации, доставка клиентам, которая относится к коммерческим расходам, и общее время владельца. Выручка минус себестоимость дает валовую прибыль, поэтому себестоимость влияет и на валовую прибыль, и на валовую маржу. Способ оценки запасов, например ФИФО или средневзвешенная стоимость, меняет себестоимость, когда закупочные цены растут.

Почему это важно

Если прямые затраты слишком высоки, рост продаж только увеличивает убытки. А поскольку запасы на полке еще не себестоимость, крупная закупка в конце месяца не снижает прибыль этого месяца.

Напрямую связано: Валовая прибыль (Gross Profit), Валовая маржа (Gross Margin), Выручка (Revenue).

Формула

COGS = Beginning Inventory + Purchases - Ending Inventory

Советы по улучшению

• Проводите инвентаризацию хотя бы в конце года, а лучше каждый месяц, чтобы себестоимость отражала то, что действительно ушло с полки.
• Записывайте закупки за вычетом скидок и возвратов поставщикам: именно эту цифру ждет формула запасов.
• В сервисном бизнесе записывайте часы и затраты на субподрядчиков по каждому заказу, чтобы у каждого заказа была своя себестоимость.
• Договаривайтесь с поставщиками об оптовых ценах и следите за потерями и недостачами: и то и другое напрямую повышает себестоимость.

Частые ошибки

• Считать себестоимостью каждую закупку. Запасы на полке не становятся расходом, пока их не продали.
• Не включать прямой труд в себестоимость сервисного бизнеса, из-за чего каждый заказ выглядит прибыльнее, чем есть.
• Относить доставку клиентам к себестоимости. Это коммерческий расход, а в себестоимость входит доставка от поставщика.